Un instant...

BRASSERIE-RESTAURANT
28 ROUTE D'ARLON L-8210 MAMER LUXEMBOURG
Tél.: +352 26 31 12 01 ♦ E-Mail: contact@toussaints.lu

L'établissement

Notre terrasse est désormais, par beau temps, disponible durant l'heure de midi et les soirs. Bon appétit et bonne dégustation!

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Reservation

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Heures d'Ouvertures

Mardi au vendredi

11:30 - 15:00
18:30 - 23:00

Samedi

18:30 - 23:00

Dimanche

11:30 - 15:00

Notre carte

Pour commencer


  • Caesar salade
    Salade romaine, poulet grillé, tomates cerises, croûtons, oeuf poché, copeaux de parmesan, sauce caesar
  • Salade thaï
    Salade thaï de scampis marinés à la cacahuète
  • Saumon gravelax
    Saumon gravelax mariné par nos soins
  • Carpaccio de boeuf
    Fines tranches de boeuf, bouquet de roquette, copeaux de vieux parmesan, huile d'olive au citron et fleur de sel
  • Salade de quinoa
    Salade de quinoa aux légumes croquants, vinaigrette à la pulpe de framboise
  • Carpaccio de Saint Jacques
    Carpaccio de Saint Jacques mariné au citron Yuzu

Nos Woks


  • Wok de poulet au curry vert
  • Wok de légumes teriyaki

Nos tartares maison


  • Tartare de boeuf
  • Tartare de boeuf thaï
  • Tartare de thon aux fruits de la passion et grenade
  • Tartare de saumon au citron vert et basilic

Côté mer


  • Pavé de saumon
    Pavé de saumon sur peau, quinoa aux tomates confites façon risotto et son huile citronnée
  • Mi-cuit de thon
    Mi-cuit de thon au sesame et anis, légumes, sauce vierge exotique
  • Noix de Saint Jacques
    Noix de Saint Jacques snackées, légumes croquants et son écume de jus de moules
  • Filet de Saint Pierre
    Filet de Saint Pierre avec sa sauce façon bouillabaisse, mousseline de pommes de terre citronnée

Côté terre


  • Filet de boeuf
    Coeur de filet de boeuf grillé, frites, salade, sauce au choix (Béarnaise, jus de viande, poivre vert, crème champignons)
  • Tigre qui pleure
    Fines tranches de filet de boeuf panées dans un mélange de poivre, piment doux et de sésame, mélange de carottes et choux aux saveurs thaï, nappées à la sweet chili sauce
  • Cordon bleu
    Cordon bleu de veau crème champignons, frites, salade
  • Bouchée à la reine
    Traditionnelle bouchée à la reine, frites, salade
  • Burger Marie-Thérèse
    Double burger pur boeuf, bacon, tomate, cheddar, sauce maison à l'estragon, frites, salade
  • Burger Don Vito
    Double burger pur boeuf, roquette, jambon cru et Scarmorza fumée, frites, salade
  • Tagliata de boeuf
    Tagliata de boeuf grillée, roquette, parmesan et son jus de viande, frites
  • Pluma de porc ibérique
    Pluma de porc ibérique marinée à l'ail et au thym, jeunes légumes, mousseline de pommes de terre parfumée de truffe

Detour par l'Italie


  • Tagliatelles aux scampis
    Tagliatelles fraîches aux scampis et à l'ail
  • Tagliatelles aux pointes de filet de boeuf
    Tagliatelles fraîches au pointes de filet de boeuf et jus de viande

Terminer en douceur


  • Café gourmand
  • Nuage croustillant
    Nuage croustillant au chocolat blanc, enrobé de brésilienne et de noix de coco, sorbet passion
  • Crème brûlée
    Crème brûlée au romarin et framboises fraîches
  • Minestrone de fraises
    Minestrone de fraises à la fleur d'oranger, sorbet au citron Yuzu
  • Coupe colonel
    Sorbet citron arrosé à la Vodka
  • Café glacé
  • Dame blanche
    Servie avec son chocolat chaud
  • Carpaccio d'ananas
    Carpaccio d'ananas à la verveine et sorbet pêche de vigne
  • Champagne gourmand

Nos ardoises


  • Ardoise de jambon cru
  • Ardoise de fromages
  • Duo d'ardoise de fromages et de jambon cru

Adresse

Brasserie-Restaurant Toussaint's
28, route d'Arlon
L-8210 Mamer
Luxembourg